長時間フライトで体調が気になるあなたへ。高血圧の私がJALの減塩ミール(LSML)を試して、本当に安心して食べられるかレビューしました。
高血圧の薬を服用している私は、普段から減塩を心がけており、機内食の塩分が気になっていました。今回は、JALの羽田〜パリ直行便で「減塩ミール(LSML)」をリクエストして、実際に体験してみました。
実は、昨年ロンドン行きの便でも検討していたのですが、乗継便では特別食を選べませんでした。今回は直行便だったため、事前に申し込みが可能に。初めての「低塩分ミール」、その味やボリュームは?私の体験をレポートします。
For those concerned about staying healthy on long-haul flights:
As someone who takes medication for high blood pressure and watches my salt intake daily, I’ve always been cautious about the sodium content in in-flight meals.
On my recent direct flight from Tokyo Haneda to Paris with Japan Airlines (JAL), I decided to request a Low Salt Meal (LSML) and see how it actually tastes.
In fact, I had considered trying a special meal on my previous flight to London last year, but since it was a connecting flight, I wasn’t able to make a request in advance.
This time, however, it was a direct flight, so I could pre-order the LSML.
Was it tasty? Was the portion satisfying?
Here’s my honest review of JAL’s low-sodium in-flight meal.

- JALの特別機内食には特別ミールカテゴリーが5種類JAL offers five types of special meals on board.
- 健康に気を配られているお客さまのお食事>低塩分のお食事(LSML)Meals for health-conscious customers > Low-salt meals (LSML)
- 💡減塩ミールを頼む時のポイント Tips for Requesting the Low Salt Meal (LSML)
- 🔸私の場合の健康状況(参考) My Health Status (for Reference)
- ✍️まとめ|LSMLミールはこんな人におすすめ Summary: Who Should Consider the LSML Meal?
JALの特別機内食には特別ミールカテゴリーが5種類JAL offers five types of special meals on board.
JALでは、事前リクエストで以下のような特別ミールが用意されています:(日本語サイトはコチラ)
- お子様向けのお食事
- アレルギー対応食(GFMLなど)
- 宗教に関わるご要望のあるお客様のお食事
- ベジタリアンミール
- 健康に気を配られているお客さまのお食事
私が今回選んだのは、【健康に気を配られているお客さまのお食事】低塩分のお食事です:LSML(Low Salt Meal/減塩ミール)です。
Japan Airlines offers five types of special meals on board: English site here
- Meals for children
- Minimal Allergen Meal Menus
- Meals for Passengers with Religious Dietary Needs
- Vegetarian Meal
- Meals for Health-Conscious Passengers
I chose one from Meals for Health-Conscious Passengers: the LSML (Low Salt Meal).
健康に気を配られているお客さまのお食事>低塩分のお食事(LSML)Meals for health-conscious customers > Low-salt meals (LSML)
🍱【夕食】日本出発便の機内食 Dinner on the Outbound Flight from Japan




内容:
- チキンカツレツ
- 野菜のマヨネーズあえ
- エビと茹でた野菜
- 人参と玉葱のビネガーあえ
- 無塩パン
- ゆずのソルベ
- お水1本
感想:
見た目は一般の機内食とほとんど変わらず、ボリュームも十分。
食べてみると、確かに塩分は控えめですが、物足りなさは感じませんでした。とても満足感がありました。
無塩パンもふんわりとした自然な甘みがあり、食べごたえも◎。
特別食は一番最初に配られ、他の方より30分ほど早く提供されました(揺れていた影響かもしれません)。
Meal contents:
- Chicken cutlet
- Vegetables tossed in mayonnaise
- Shrimp and boiled vegetables
- Carrots and onions tossed in vinegar
- Unsalted bread
- Yuzu sorbet
- One bottle of water
Review:
The meal looked just like a regular in-flight meal and was quite filling.
The seasoning was mild, as expected, but still flavorful and satisfying.
The unsalted bread had a soft texture and a natural sweetness. I felt full and content.
Interestingly, the LSML was served earlier than other meals—about 30 minutes ahead—perhaps due to turbulence.
☕️【中間食】軽食(サンドイッチなど)Mid-Flight Snack (Sandwich and More)

内容:
- 野菜のサンド
感想:
塩分はかなり控えめで、少し物足りなさも感じました。でも、胃に優しく、体にはやさしい軽食。
厳密な塩分制限が必要な方には、とても安心できるメニューだと思います。
Meal contents:
- Vegetable sandwich
Review:
The sandwich was very low in salt, so the flavor was a bit bland, but it felt light and gentle on the stomach.
For those who need strict salt restrictions, this would be a safe and comfortable option.

🍱【到着前の朝食・軽食】 到着前の食事Pre-Arrival Breakfast or Light Meal



内容:
- 茹で野菜(メイン)
- 生野菜
- サラダ
- パン
- フルーツ
- ナッツ
感想:
長時間のフライトのあとでも、野菜中心の食事だったおかげで、体調を崩すことなく快適に目的地に到着できました。
Meal contents:
- Boiled vegetables (main dish)
- Raw vegetables
- Salad
- Bread
- Fruit
- nuts
Review:
After a long flight, this vegetable-rich meal helped me arrive feeling refreshed and well.
💡減塩ミールを頼む時のポイント Tips for Requesting the Low Salt Meal (LSML)
- 予約方法: 出発の24〜48時間前までにJAL公式サイトからリクエスト
- LSMLの略称: 座席の前にシールが貼られるので、CAさんも間違えません。最初に名前の確認が行われます。団体旅行で、お互いに名前を知らせていなかったので、フルネームをはっきりきかれて、ちょっと恥ずかしかったです。
- 帰国便も希望する場合は、往復でしっかり申し込むこと!
- → How to order: Request through the JAL website at least 24–48 hours before departure.
- → Meal label: A sticker marked “LSML” will be placed at your seat, so cabin crew won’t miss it.First, they check your name. Since we were traveling as a group and didn’t know each other’s names, I felt a little embarrassed when they asked me to state my full name clearly.
- → Round trip: If you want it on your return flight as well, don’t forget to request it for both legs!
🔸私の場合の健康状況(参考) My Health Status (for Reference)
高血圧で薬を服用中ですが、主治医からは旅行中の食事に関して特別な制限はありませんでした。
薬をしっかり飲みながら、無理のない範囲で減塩を心がければOKとのこと。
I take medication for high blood pressure, but after checking with my doctor, there were no strict dietary restrictions.
I was advised to simply keep taking my medication and eat mindfully while traveling.
✍️まとめ|LSMLミールはこんな人におすすめ Summary: Who Should Consider the LSML Meal?
✅ 高血圧・むくみ・生活習慣病が気になる方
✅ 味の濃い機内食が苦手な方
✅ 健康的に旅を楽しみたい中高年層
塩分控えめで野菜も多く、体にやさしいJALの減塩ミール。
「しょっぱい機内食がちょっと不安…」という方にこそ、ぜひ試してほしい特別食です。
次回のJALフライトでは、候補のひとつに入れてみてはいかがでしょうか?✈️
✅ Concerned about high blood pressure, swelling, or lifestyle-related diseases?
✅ Sensitive to salty or rich in-flight meals?
✅ Want to enjoy traveling while staying healthy, especially for middle-aged and older travelers?
The LSML option offers a healthy, well-balanced meal with lots of vegetables and less salt.
If you’re worried about salty in-flight food, this might be the perfect choice for your next JAL flight. ✈️
Have a nice flight! 😊
Have a nice flight ! (^^)/
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