江田島サイクリングの途中、偶然立ち寄った「オリーブファクトリー」。ここが、本当に素晴らしいお店でした！今回は、その魅力をたっぷりご紹介します。
While cycling around Etajima, I happened to stop by a restaurant called “Olive Factory”—and it turned out to be absolutely wonderful! Here’s everything that makes this place so special.
- オリーブファクトリー」とは？What is the Olive Factory?
- 予約なしで訪問！でも楽しい体験がいっぱい Walk-in Visit with a Fun Experience
- 世界が認めた「安芸の島の実 江田島搾り」 World-Renowned “Aki no Shima no Mi Etajima Shibori”
- 地域を支える「安芸の島の実プロジェクト」Community-Based “Aki no Shima no Mi Project”
- 広島がオリーブの名産地に？Why is Hiroshima a Great Olive-Growing Region?
- こだわりの製法と品質Commitment to Quality and Craftsmanship
- パスタもサラダも絶品！体験型レストランExcellent pasta and salads! Experience Restaurant
- お土産にもおすすめの「安芸の島の実 江田島搾り」Great as a Souvenir ”Aki no Shima no Mi Etajima Shibori“
- まとめ：広島県呉市 江田島を訪れたら、ぜひ、オリーブファクトリーを訪ねてくださいね！Summary : When you visit Etajima, Kure City, Hiroshima Prefecture, be sure to visit the Olive Factory!
オリーブファクトリー」とは？What is the Olive Factory?
広島県江田島にある「オリーブファクトリー」は、レストランとショップが併設された人気スポット。目の前が海！絶景ロケーションで食事が楽しめます。
“Olive Factory” is a popular spot in Etajima, Hiroshima, combining a restaurant and a shop. Located right by the sea, it offers stunning ocean views while you dine.
店内では、様々な種類のオリーブオイルを食事にかけて自由に試すことができるのも魅力のひとつ。とても人気なので、事前の予約をおすすめします！
One of the highlights is that you can try different kinds of olive oil with your meal. It’s very popular, so making a reservation in advance is highly recommended!
👉公式サイト：https://www.hiroshima-olive.jp/（英語サイトあり）
👉Official Website: https://www.hiroshima-olive.jp/ (English site available)
予約なしで訪問！でも楽しい体験がいっぱい Walk-in Visit with a Fun Experience
私たちは予約をせずに訪問したため、レストランが満席で、しばらくショップの方で順番待ちをしました。
ショップには、こちらで製造・販売されているオリーブオイルの展示・販売のほか、オリーブに関する本や雑貨なども充実。
We visited without a reservation, so the restaurant was full. We waited our turn in the shop area.
The store displays and sells olive oil produced and sold here, as well as a variety of olive-related books and sundries.
本によると、オリーブオイルには認知症のリスクを下げる効果があるそうなのです！
According to the book, olive oil can reduce the risk of dementia!
マウスの実験ではありますが、テンプル大学 の研究チームが、 エクストラバージンオリーブオイルに 認知機能低下を予防し、記憶を保持する作用があることを突き止めて、アメリカ 神経学会のオンライン 学術誌に発表したのです
In an experiment on mice, a Temple University research team found that extra virgin olive oil prevents cognitive decline and preserves memory, according to a study published in the online journal of the American Academy of Neurology.
と、この本の24ページに書かかれています。
and on page 24 of the book.
世界が認めた「安芸の島の実 江田島搾り」 World-Renowned “Aki no Shima no Mi Etajima Shibori”
「安芸の島の実 江田島搾り」がなんと世界一に輝いたオリーブオイルだということを知りました！
There, I discovered that their olive oil “Aki no Shima noMi Etajima Shibori“ had been awarded as the world’s best!
- 2019年：「マスターズ・オブ・オリーブオイル」（イタリア・サンレモ）で2部門1位
- 2024年：「ロンドン国際オリーブオイルコンペティション」でプラチナ受賞（最高ランク）
- 2019: 1st place in two categories at the “Masters of Olive Oil” contest in Sanremo, Italy
- 2024: Platinum award (highest rank) at the London International Olive Oil Competition
37カ国、612本の中から選ばれたという快挙です。
This outstanding achievement was selected from among 612 entries across 37 countries.
地域を支える「安芸の島の実プロジェクト」Community-Based “Aki no Shima no Mi Project”
オリーブ栽培は、荒廃した農地の再生と地域活性化を目的として2008年にスタート。
Olive cultivation began in 2008 to revitalize abandoned farmland and boost the local community.
行政と連携し、市民が育てた実を企業が買い取るという全国でも珍しい循環型の取り組みです。
It’s a unique sustainable model in which citizens grow the olives and a local company purchases them, in collaboration with local government.
広島がオリーブの名産地に？Why is Hiroshima a Great Olive-Growing Region?
もともとミカンの産地だった広島の島々は、高齢化や過疎化で栽培が激減。その代わりに注目されたのがオリーブでした。
Hiroshima’s islands were once known for mandarin oranges, but due to aging populations and depopulation, farming declined. Olives were chosen as an alternative crop.
オリーブは病害虫に強く、栽培しやすく、獣害も少ない。地域の未来を支える希望の作物なのです。
Olives are resistant to pests and diseases, easy to grow, and rarely suffer from animal damage—making them a hopeful crop for the region’s future.
こだわりの製法と品質Commitment to Quality and Craftsmanship
品質を守るための「3つの約束」：
- 酸化を防ぐ
- 元気に育てる
- 不純物をなくす
Three Promises for Quality:
- Prevent oxidation
- Grow the trees healthily
- Remove all impurities
イタリアのノウハウと最新の技術を取り入れ、無農薬・エキストラバージンオリーブオイルを製造しています。
By incorporating Italian expertise and state-of-the-art equipment, they produce pesticide-free, extra virgin olive oil.
パスタもサラダも絶品！体験型レストランExcellent pasta and salads! Experience Restaurant
Delicious Pasta and Salad—A Hands-On Dining Experience
お料理も美味しく、さまざまなフレーバーオリーブオイルを試せる体験はとても楽しいものでした！オリーブオイルは左からレモンオイル・ハッサクオイル・ペペロンオイル・激辛ペペロンオイルです。レモンオイルはあっさりレモンのかおり、ハッサクオイルが風味を感じて、私は一番好きな味。辛いのは苦手だけど、せっかくだからペペロンオイルにもTry！そんなに辛くなくて、その後は普通にかけて食べました。味変ができて、パスタをもっと食べたくなるくらいです！お塩も、美味しい。
The food was delicious and the experience of trying different Flavoured olive oils was very enjoyable! The olive oils are, from left to right, lemon oil, hassak oil, peperon oil and very hot peperon oil. The lemon oil has a light lemon flavour, while the hassak oil has a flavour that I like the most. I don’t like spicy food, but since I’m here, I tried the peperon oil as well! It’s a great way to change the taste and make you want to eat more pasta! The salt, too, is delicious.
デザートにケーキも注文しました。こちらにもオリーブオイルがかかっていましたよ。もう少し大きかったら、もっと嬉しかったです。
We also ordered a cake for dessert. This one was also covered with olive oil. If it had been bigger, I would have been happier.
お土産にもおすすめの「安芸の島の実 江田島搾り」Great as a Souvenir ”Aki no Shima no Mi Etajima Shibori“
Great as a Souvenir ”Aki no Shima no Mi Etajima Shibori“
店舗で販売されていた「安芸の島の実 江田島搾り」30mlのハーフ瓶をお試しの気持ちで購入しました。つぎは、普通サイズを購入したいです。
I bought a 30 ml half bottle of “Aki no Shima no Mi Etajima Shibori” , which was on sale in the shop, as a trial. Next time I would like to buy the regular size.
まとめ：広島県呉市 江田島を訪れたら、ぜひ、オリーブファクトリーを訪ねてくださいね！Summary : When you visit Etajima, Kure City, Hiroshima Prefecture, be sure to visit the Olive Factory!
偶然入ったお店がこんなに素敵なストーリーを持っていたなんて感動！応援したくなる「オリーブファクトリー」、心からおすすめします！
I was moved to find that a restaurant I entered by chance had such a beautiful story. I wholeheartedly recommend the Olive Factory—it’s worth supporting!
Have a nice time ! (^^)/
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